Selbstbedienungskassen (SB-Kassen) sind eine immer beliebter werdende Lösung im Einzelhandel, um den Kundenservice zu verbessern und die Warteschlangen an den traditionellen Kassen zu reduzieren. Immer mehr Einzelhändler testen heute die Selbstbedienungskassen. Real, Kaufland, Ikea & Co. mögen das neue Geschäftsmodell mit den sogenannten Self Checkout Bereichen. Kunden können die Waren einfach selbst scannen und bezahlen, ein Kassierer wird nicht länger benötigt – so zumindest die Theorie.
Aber kann eine Maschine wirklich einen Menschen ersetzen? Lohnt sich ein solches Selbstbedienungssystem als Teil der Ladeneinrichtung auch für kleine Händler? Und was denken die Kunden überhaupt darüber?
Inhaltsverzeichnis
- Maschine VS Mensch – sind SB-Kassen die Zukunft?
- Weshalb wünschen Kunden den Self Checkout?
- Vor- und Nachteile von Selbstbedienungskassen
- Wo werden Self Checkout Kassen eingesetzt?
- Einführung einer SB Kasse im Einzelhandel
- Selbstbedienungskasse und das Thema Diebstahlschutz
- Fazit: Vorteile für große Ketten, bisher nicht geeignet für kleine Händler
- Häufige Fragen zum Thema SB Kasse im Einzelhandel
Maschine VS Mensch – sind SB-Kassen die Zukunft?
Je weiter die Digitalisierung im Allgemeinen voranschreitet, desto präsenter wird in allen Bereichen der Kampf zwischen Maschine und Mensch. Den Menschen plagt dabei vor allem eins: die Angst um den eigenen Arbeitsplatz. An Flughäfen ist das längst passiert – Check-In Computer übernehmen die Aufgaben der einstigen Mitarbeiter. Wie sieht es im Einzelhandel aus? Sind Self-checkout Kassensysteme unsere Zukunft?
Um das komplexe System des Self Scannings zu verstehen, sollten Sie sich mit den Hintergründen beschäftigen. Warum genau setzt der Einzelhandel auf Selbstbedienungskassen?
Weshalb wünschen Kunden den Self Checkout?
-
Platz 5: Ambiente: Eine SB-Kasse ist großzügiger und freundlicher gestaltet - 28 %
-
Platz 4: Spaßfaktor: Es ist ein Erfolgserlebnis, wenn ich es geschafft habe - 32 % und es macht mir Spaß - 54 %
-
Platz 3: Preis-/ Tempokontrolle: Ich vertraue mir mehr als einer Kassiererin - 18 %. Ich habe eine bessere Kontrolle über die Preise - 30 %. Ich kann alles in meinem Tempo erledigen. Das ist entspannter - 67 %
-
Platz 2: Innovation: Ich möchte mit der Technisierung mithalten - 50 %. Ich möchte etwas Neues ausprobieren - 77 %
-
Platz 1: Zeitersparnis: Ich muss nicht lange an der Kasse warten - 92 %. Es geht schneller, wenn ich wenig einkaufe - 88 %
Vor- und Nachteile von Selbstbedienungskassen
Grundsätzlich werden Selbstbedienungskassen oder kassenlose Stores eher zwiespältig betrachtet. In anderen Ländern, wie Amerika laufen die Kassen heiß, bei uns werden sie oft noch ignoriert. Der Trend tendiert aber eindeutig in Richtung Self Checkout. Wir klären über die Vor- und Nachteile für Einzelhändler auf:
Vorteile für Händler & Kunden
-
Schnellerer Checkout-Prozess: Mit SB-Kassen können Kunden ihre Artikel selbst scannen und bezahlen, ohne auf einen Kassierer warten zu müssen. Dies beschleunigt den Checkout-Prozess erheblich, da weniger Zeit für das Scannen und Kassieren benötigt wird.
-
Reduzierung von Warteschlangen: Da Kunden ihre Einkäufe an den SB-Kassen selbst erledigen können, verringert sich die Länge der Warteschlangen an den traditionellen Kassen. Dies führt zu einem reibungsloseren Ablauf und verkürzten Wartezeiten für die Kunden.
-
Zeitersparnis für Kunden: Selbstbedienkassen bieten Kunden die Möglichkeit, den Bezahlvorgang schnell und unkompliziert durchzuführen, insbesondere wenn sie nur wenige Artikel kaufen. Dies spart ihnen Zeit und ermöglicht ein effizienteres Einkaufserlebnis.
-
Flexibilität und Bequemlichkeit: Kunden haben die Flexibilität, ihren eigenen Zeitplan zu bestimmen und können die Self-Checkout Kassen nutzen, wenn es ihnen am besten passt. Dies ist besonders praktisch für Kunden, die es eilig haben oder Stoßzeiten vermeiden möchten.
-
Kontrolle über den Einkauf: Kunden haben die Kontrolle über ihren Einkauf und können die gescannten Artikel selbst überprüfen, bevor sie bezahlen. Dadurch wird das Risiko von Fehlern und Missverständnissen verringert.
-
Einfachere Bezahlmöglichkeiten: SB-Kassen ermöglichen es den Kunden, verschiedene Zahlungsmethoden, wie Bargeld, Kreditkarten oder kontaktloses Bezahlen, zu nutzen. Dies erleichtert die Bezahlung und erhöht die Akzeptanz für Kunden mit unterschiedlichen Vorlieben.
-
Entlastung des Personals: Durch den Einsatz von SB-Kassen können Einzelhändler das Kassenpersonal entlasten und es auf andere Aufgaben im Geschäft verteilen. Dies kann zu einer effizienteren Arbeitsaufteilung führen und die Mitarbeiterzufriedenheit steigern. Im Bereich der Personalkosten lassen sich satte 25 bis 30 Prozent einsparen.
-
Weniger Abhängigkeit von Bargeld: SB-Kassen fördern den Einsatz von bargeldlosen Zahlungsmethoden, was für Einzelhändler sicherer und kostengünstiger sein kann, da weniger Bargeld im Umlauf ist und weniger Abrechnungen erforderlich sind.
-
Moderne und innovative Ausstrahlung: Die Einführung von SB-Kassen vermittelt den Kunden ein modernes und innovatives Image des Einzelhandelsgeschäfts, das technologisch auf dem neuesten Stand ist.
-
Skalierbarkeit: SB-Kassen bieten die Möglichkeit, die Anzahl der Kassen je nach Kundenbedarf zu skalieren. An Tagen mit hohem Kundenaufkommen können zusätzliche SB-Kassen geöffnet werden, um den Ansturm zu bewältigen.
-
Platzbedarf: Für gewöhnlich wird für eine Kasse mit Selbstbedienung nur etwa die Hälfte der Fläche benötigt, die eine handelsübliche Kasse im Laden in Anspruch nimmt.
Nachteile der SB Kassen
-
Komplexität für einige Kunden: Nicht alle Kunden sind mit der Bedienung von SB-Kassen vertraut, insbesondere ältere Menschen oder technisch weniger versierte Personen könnten Schwierigkeiten haben, diese zu nutzen. Die Maschine kann beispielsweise, im Gegensatz zum Kassierer, nicht unterscheiden, ob es sich beim aufgelegten Gemüse um Tomaten oder Gurken handelt. Der Kunde selbst muss nun richtig wählen und das gewünschte Produkt heraussuchen.
-
Verlust des persönlichen Kundenservice: Selbstbedienungskassen ersetzen den persönlichen Kontakt mit Kassierern, was für einige Kunden unangenehm sein kann, insbesondere wenn sie Fragen haben oder Hilfe benötigen.
-
Beschränkung auf bestimmte Artikel: Große, schwere oder ungewöhnlich geformte Artikel können möglicherweise nicht an Self scanning Kassen gescannt werden, was Kunden zwingt, sich an traditionellen Kassen anzustellen.
-
Technische Probleme: Wie jede Technologie sind auch Self checkout Kassen anfällig für technische Störungen, die den reibungslosen Betrieb beeinträchtigen können und möglicherweise zu Frustration bei Kunden führen.
-
Potenzial für Diebstahl und Betrug: Ohne die ständige Aufsicht eines Kassierers besteht ein erhöhtes Risiko von Diebstahl oder betrügerischen Aktivitäten durch Kunden.
-
Geringere Interaktionsmöglichkeiten: SB-Kassen bieten weniger Gelegenheit für Cross-Selling oder Kundenbindung, da sie nicht in der Lage sind, aktiv mit den Kunden zu interagieren.
-
Eingeschränkte Zahlungsmethoden: Einige SB-Kassen akzeptieren möglicherweise nur bestimmte Zahlungsmethoden, sodass Kunden möglicherweise keine Möglichkeit haben, ihre bevorzugte Zahlungsart zu nutzen.
-
Personalbedarf für Unterstützung: Obwohl Selbstbedienungskassen dazu beitragen können, das Personal an den traditionellen Kassen zu reduzieren, ist es dennoch erforderlich, Mitarbeiter bereitzustellen, die den Kunden bei Fragen oder Problemen mit den SB-Kassen unterstützen können.
-
Entwicklungskosten: Die Einführung von SB-Kassen erfordert anfängliche Investitionen für den Kauf der Technologie und gegebenenfalls für die Schulung des Personals.
-
Akzeptanz der Kunden: Nicht alle Kunden sind gleichermaßen offen für die Nutzung von Self-Checkout-Kassen. Einige könnten Vorbehalte haben oder weiterhin den persönlichen Service an traditionellen Kassen bevorzugen.
Tatsächlich gibt es noch einige Defizite an SB Registrierkassen, die in Zukunft behoben werden müssen, um ein perfektes Einkaufserlebnis im Einzelhandel zu ermöglichen. Da rund 50 Prozent aller Kunden diese Technik dennoch annehmen, lohnt es sich, vor allem in großen und gut besuchten Geschäften diese Technik anzubieten.
Wo werden Self Checkout Kassen eingesetzt?
Für welche Geschäfte lohnen sich SB Kassen?
SB-Kassen können sich grundsätzlich für verschiedene Arten von Einzelhändlern und Geschäften lohnen, abhängig von den individuellen Bedürfnissen und dem Kundenprofil. Hier sind einige Beispiele, für wen sich SB-Kassen besonders lohnen könnten:
-
Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte: Reduzierung der Warteschlangen, beschleunigter Checkout.
-
Große Einzelhandelsketten: Bessere Kundenerfahrung, optimierte Betriebskosten.
-
Tankstellen und Convenience-Stores: Schnelle Bezahlung für Kunden mit wenigen Artikeln.
-
Flughäfen und Bahnhöfe: Effiziente Bewältigung des hohen Kundenverkehrs.
-
Bücherläden und Elektronikgeschäfte: Schnelles Scannen und Bezahlen für kleinere Artikel.
-
Selbstbedienungs-Restaurants und Cafés: Easy Abwicklung von Bestellungen in der Gastronomie.
-
Pharmazien und Drogeriemärkte: Schnelle Abwicklung von kleinen Einkäufen.
SB-Kasse für kleine Händler?
Eine SB-Kasse wird von vielen Kunden positiv angenommen, aber für kleine Händler lohnt sich die Investition in eine neuwertige Kasse (noch) nicht wirklich. Gründe:
- Personal: Oft fehlen Mitarbeiter, um Kunden ausreichend zu betreuen, was zu längeren Wartezeiten und Unzufriedenheit führen kann.
- Persönlicher Kontakt: Viele Kunden schätzen die persönliche Atmosphäre bei kleinen Händlern und den Austausch mit Inhabern und Mitarbeitern, der bei SB-Kassen fehlt.
➤ Wenn ausreichend Mitarbeiter vorhanden sind und der persönliche Kundenkontakt gewahrt bleibt, kann ein Versuch mit SB-Kassen sinnvoll sein. Ansonsten sollten kleine Händler den Einsatz besser vermeiden.
SB-Kassen im Textilgeschäft?
Bei Modeläden zeigte sich, dass SB-Kassen kaum genutzt wurden und Kunden sich über Folgendes beschwerten:
-
Fehlender Kundenkontakt
-
Inkompatibilität der Produktpalette
-
Probleme mit der Warensicherung
➤ Vor allem das Entfernen der Sicherheitsetiketten durch Kunden erwies sich als mühsam und störte das Einkaufserlebnis. In der Textil-Branche hat sich das System der SB-Kassen als Ladenausstattung noch nicht durchgesetzt.
Einführung einer SB Kasse im Einzelhandel
Die Einführung von SB-Kassen erfordert jedoch sorgfältige Planung und Umsetzung, um ein reibungsloses Einkaufserlebnis im Einzelhandel sicherzustellen. In diesem Abschnitt werden wir Ihnen Schritt für Schritt erklären, wie Sie SB-Kassen in Ihrem Geschäft einführen können.
Die Einführung von SB-Kassen erfordert jedoch sorgfältige Planung und Umsetzung, um ein reibungsloses Kundenerlebnis sicherzustellen. In diesem Ratgeber werden wir Ihnen Schritt für Schritt erklären, wie Sie SB-Kassen in Ihrem Geschäft einführen können.
-
Marktanalyse und Bedarfsbewertung: Führen Sie eine gründliche Marktanalyse durch und bewerten Sie den Bedarf Ihrer Kunden an Selbstbedienungskassen. Berücksichtigen Sie die Größe Ihres Geschäfts und die Kundenfrequenz, um die Anzahl der benötigten SB-Kassen zu bestimmen.
-
Auswahl der richtigen SB-Kassen: Vergleichen Sie verschiedene Anbieter und wählen Sie SB-Kassen aus, die zu Ihren Anforderungen passen. Achten Sie auf Benutzerfreundlichkeit, Robustheit, Sicherheitsfunktionen, Softwareintegration und Kundensupport.
-
Schulung der Mitarbeiter: Stellen Sie sicher, dass Ihr Personal umfassend in der Bedienung der SB-Kassen geschult ist und den Kunden bei Bedarf Unterstützung bieten kann. Gute Kenntnisse der Produktcodes, des Kassensystems und des Kundenservice sind wichtig.
-
Klare Beschilderung und Anleitungen: Kennzeichnen Sie die SB-Kassen deutlich mit Kundenstoppern, Plakaten oder Aufklebern und bieten Sie klare Anleitungen zur Bedienung. Gut sichtbare Beschilderungen und Erklärungen der Zahlungsmöglichkeiten helfen den Kunden, die SB-Kassen leichter zu finden und zu nutzen.
-
Platzierung der SB-Kassen: Platzieren Sie die SB-Kassen strategisch, idealerweise in der Nähe der Eingänge und gut sichtbar. Stellen Sie sicher, dass sie leicht erreichbar sind und nicht überfüllt werden, um Kunden anzulocken und eine zeitsparende Option zu bieten.
-
Sicherheitsmaßnahmen: Implementieren Sie Sicherheitsmaßnahmen wie Überwachungskameras und regelmäßige Kassenüberprüfungen, um Betrugsversuche zu minimieren.
-
Kundenservice nicht vernachlässigen: Behalten Sie den persönlichen Kundenservice im Auge und stellen Sie sicher, dass ausreichend Personal vorhanden ist, um den Kundenservice auch an traditionellen Kassen aufrechtzuerhalten.
-
Ständige Verbesserung: Holen Sie regelmäßig Feedback von Kunden und Mitarbeitern ein und überprüfen Sie die Effizienz der SB-Kassen. Nehmen Sie gegebenenfalls Anpassungen vor, um das Kundenerlebnis zu optimieren.
Selbstbedienungskasse und das Thema Diebstahlschutz
Diebstahl im Einzelhandel ist eine Herausforderung, der sich Geschäftsinhaber stellen müssen, unabhängig davon, ob sie SB-Kassen oder traditionelle Kassen verwenden. Durch eine Kombination aus Sicherheitsprodukten im Laden, Überwachung und Kundenbewusstsein können die Diebstahlschutz im Laden erhöht werden. Hier sind 5 Tipps zum Diebstahlschutz an Selbstbedienungskassen:
-
Videoüberwachung im Laden: Installieren Sie Überwachungskameras in der Nähe der SB-Kassen, um potenzielle Diebe abzuschrecken und die Transaktionen zu überwachen. Deutlich sichtbare Kameras können eine abschreckende Wirkung haben und helfen, verdächtiges Verhalten zu erfassen.
-
Sicherheitsetiketten und Warensicherung: Verwenden Sie Sicherheitsetiketten und Warensicherungssysteme für hochwertige oder diebstahlgefährdete Artikel. Stellen Sie sicher, dass diese Etiketten vor dem Verlassen des Geschäfts entfernt werden, um Fehlalarme zu vermeiden.
-
Mitarbeiteraufsicht: Stellen Sie sicher, dass Mitarbeiter in der Nähe der SB-Kassen sind, um ein wachsames Auge auf die Kunden zu haben und bei Bedarf Unterstützung anzubieten. Die Anwesenheit von Personal kann potenzielle Diebe abschrecken und eine erhöhte Sicherheitsebene bieten.
-
Kundenerziehung: Informieren Sie die Kunden über die Überwachungskameras und den Diebstahlschutz im Geschäft. Klare Beschilderungen können darauf hinweisen, dass Diebstahl nicht toleriert wird und zu rechtlichen Konsequenzen führen kann.
-
Stichprobenkontrollen: Führen Sie regelmäßig Stichprobenkontrollen durch, um zu überprüfen, ob die Kunden ihre Artikel korrekt scannen und bezahlen. Kunden sollten wissen, dass das Geschäft proaktiv gegen Diebstahl vorgeht.
Fazit: Vorteile für große Ketten, bisher nicht geeignet für kleine Händler
Die Vorteile von SB Kassensysteme für große Einzelhandelsbetriebe liegen klar auf der Hand: Sie können Personalkosten einsparen und Ihren Kunden „selbstbestimmte Freiheit“ schenken. Modegeschäfte und kleine Händler profitieren bislang eher weniger vom Hype um die Selbstbedienungskassen. Noch bietet der Einsatz einer Kasse mit Selbstbedienung allerdings in jedem Bereich mehr Nach- als Vorteile. Ob sich das in Zukunft ändert und wie schnell das funktioniert, wird sich zeigen.
Doch ob mit oder ohne SB-Terminal – vergessen Sie niemals, dass die Loyalität Ihrer Kunden nicht einfach so entsteht. Sie gedeiht durch Menschlichkeit und das kann eine Maschine leider nicht bieten.
FAQ
Häufige Fragen
Alle Fragen zum Thema: SB Kasse im Einzelhandel
Vorteile sind unter anderem die Reduzierung der Warteschlangen, beschleunigter Checkout, Optimierung der Betriebskosten und die Möglichkeit, Kunden mehr Flexibilität beim Bezahlen zu bieten.
Ja, zu den Nachteilen gehören mögliche technische Probleme, geringere Kundeninteraktion und möglicher Diebstahl.
Ja, SB-Kassen können auch für den Verkauf von alkoholischen Getränken verwendet werden. Allerdings müssen je nach Land und Gesetzgebung spezielle Altersüberprüfungen integriert sein, um sicherzustellen, dass nur volljährige Kunden diese Produkte erwerben können.
Der Preis für eine SB-Kasse kann bei einfachen und grundlegenden Modellen bei ungefähr 100 bis 500 Euro beginnen. Die Kosten für die Implementierung einer SB-Kasse variieren jedoch je nach Anbieter, Größe des Geschäfts und den gewählten Funktionen. Es können Kosten für die Hardware, Softwarelizenzen, Schulungen und Wartung anfallen.
-
Implementieren Sie eine Videoüberwachung, um potenzielle Diebe abzuschrecken.
-
Verwenden Sie Sicherheitsetiketten und Warensicherung für hochwertige Artikel.
-
Stellen Sie ausreichend geschultes Personal in der Nähe bereit, um Kunden zu unterstützen.
-
Führen Sie regelmäßige Stichprobenkontrollen durch, um die Einhaltung zu überprüfen.